Gerente De Cozinha | Maceió – Al – Alagoas

Grupo Drumattos está com vaga(s) de emprego para Gerente De Cozinha | Maceió – Al – Alagoas em Alagoas / RJ

Cargo:

Gerente de Cozinha | Maceió – AL – Alagoas

Oferecemos uma oportunidade empolgante para um Gerente de Cozinha experiente e motivado para se juntar ao time do Grupo Drumattos em Maceió, Alagoas. Nosso restaurante é conhecido por sua comida deliciosa e serviço excepcional, e nós estamos procurando um líder talentoso para nos ajudar a manter nossos padrões altos e continuar a crescer.

Requisitos:

1. Experiência como Gerente de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante.
2. Habilidade em gerenciar, supervisionar e treinar uma equipe de cozinha.
3. Capacidade de gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
4. Conhecimento profundo dos processos de segurança e higiene alimentar.
5. Habilidade em resolver problemas rapidamente e eficientemente.
6. Boa comunicação e habilidades interpessoais.
7. Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e desafiador.

Responsabilidades:

1. Gerenciar e supervisionar a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos alimentos.
2. Treinar e desenvolver novos membros da equipe.
3. Gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
4. Garantir que todos os processos de segurança e higiene alimentar sejam seguidos rigorosamente.
5. Resolver problemas rapidamente e eficientemente.
6. Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerência para garantir a satisfação do cliente e o sucesso do restaurante.

Nós oferecemos:

1. Um ambiente de trabalho desafiador e gratificante.
2. Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
3. Um salário competitivo e benefícios.
4. Um time dedicado e apaixonado por oferecer a melhor experiência gastronômica possível.

• Número de vagas: 3
• Local de trabalho: Mangabeiras, AL
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Gerente

VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES

• Gerenciar
• Supervisionar
• Treinar

A combinar

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