Confeiteiro – Sobral – Ceará

Mercadinhos São Luiz está com vaga(s) de emprego para Confeiteiro – Sobral – Ceará em Ceará

Cargo:

Confeiteiro – Sobral – Ceará

Nosso melhor costume é cuidar de gente. Pessoas são nossa inspiração. Somos a 2ª Melhor Empresa Varejista para se trabalhar no Brasil, segundo o Great Place to Work (GPTW). Já pensou em trabalhar com a gente?

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• Ensino Fundamental Completo;
• Conhecimento na área.

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• Confeccionar os produtos, através dos processos manuais e automatizados, respeitando as temperaturas e os tempos pré-determinados, para a obtenção de um produto uniforme e conforme a ordem de produção;
• Preparar massas, recheios e montar bolos, doces e tortas, manual e automaticamente, seguindo as fichas técnicas;
• Observar e controlar o processo de finalização dos produtos, monitorando o funcionamento dos equipamentos apropriados;
• Controlar o tempo de forneamento do produto, de acordo com o tipo de massa utilizada;
• Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
• Manter o local de trabalho limpo e organizado;
• Utilizar as técnicas e os produtos adequados para manter as condições de limpeza e de utilização dos equipamentos e utensílios seguidas pelas normas de conservação e de higiene;
• Cumprir as normas e procedimentos operacionais, do Controle de Qualidade e Segurança do Trabalho;

A combinar

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