Auxiliar De Cozinha – Novas Lojas – Ceará

Mercadinhos São Luiz está com vaga(s) de emprego para Auxiliar De Cozinha – Novas Lojas – Ceará em Ceará / RJ

Cargo:

Auxiliar de Cozinha – Novas Lojas – Ceará

Nosso melhor costume é cuidar de gente. Pessoas são nossa inspiração. Somos a 2ª Melhor Empresa Varejista para se trabalhar no Brasil, segundo o Great Place to Work (GPTW). Já pensou em trabalhar com a gente?

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• Ensino Fundamental Completo.

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• Auxiliar na confecção dos produtos no pré-preparo, preparo de recheios, coberturas, cremes, separação de produtos e ingredientes e higienização das matérias-primas para produção das receitas;
•  Auxiliar na finalização dos produtos, seguindo os procedimentos de padronização;
•  Auxiliar no processo de limpeza e higienização de utensílios e equipamentos, seguindo os procedimentos de boas práticas, com o intuito de manter a limpeza e a organização do local de trabalho;
• Auxiliar na identificação diária dos produtos e matérias-primas para minimizar as perdas e a utilização inadequada.
•  Realiza compras na loja para atender as necessidades do setor, mediante autorização do líder do setor;
• Cumprir as normas da empresa no que se refere a manipulação, organização e higienização do setor, para atender à legislação vigente e garantir a qualidade dos produtos e serviços aos clientes;
•  Auxiliar no acondicionamento dos pratos prontos, salgados e carnes assadas adequadamente nas vitrines e estufas da áreas de venda, para sua conservação, qualidade e exposição;
•  Auxiliar na aferição da temperatura do frango e carne após a cocção, para proceder ao registro apropriado;
•  Ajudar na conferência da datas dos produtos em câmaras, áreas de venda e estoque, realizando PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai) para evitar perdas e comercialização de mercadorias impróprias ao consumo;
• Seguir o cronograma de horário passado pelo líder, para o bom funcionamento do setor;
• Pesar, embalar, resfriar e etiquetar produtos prontos para exposição na área de vendas;
• Preparar e etiquetar perdas, conforme procedimento;,
•  Utilizar EPI´s e cumprir às normas de Segurança do Trabalho na realização do trabalho, visando evitar acidentes e problemas de saúde.

A combinar

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